Thu hoạch, bảo quản và chế biến chè xanh an toàn

Thực tế sản xuất hiện nay vẫn còn áp dụng kỹ thuật canh tác, thu hái, vận chuyển và bảo quản lạc hậu dẫn đến chất lượng chè thành phẩm không cao, giá bán thấp.

Phát huy thế mạnh cây công nghiệp

Miền Tây Nghệ An diện tích đất đai đa dạng phù hợp với nhiều loại cây trồng . Đặc biệt, có 13.000 ha đất đỏ ba zan vùng Phủ Quỳ màu mỡ phù hợp với cây công nghiệp ngắn, dài ngày và cây ăn quả. Đất miền Tây trồngcao su, cam, chè, mía, sắn, dứa đều cho năng suất cao.

VietGAP với cam Vinh và chè xanh

Nhắc đến Nghệ An, người ta thường nghĩ ngay đến cam Vinh hay chè xanh, bởi đây là những loại mặt hàng đã nổi tiếng không chỉ trên thị trường tỉnh nhà mà cả trên thị trường cả nước, do có chất lượng thơm ngon.

Cúp vàng doanh nhân xứ Nghệ

Chiều 18/2/2011 tại thành phố Vinh tỉnh Nghệ An tổ chức Lễ trao thưởng : “Cúp vàng doanh nhân xứ Nghệ “ lần thứ 2.

Súc miệng bằng lá chè xanh có thể ngăn ngừa cúm

Lá chè xanh có chứa một hợp chất có tên là catechin và có thể ngăn ngừa sự nhiễm trùng răng miệng và đường ruột, đặc biệt là bệnh cúm

Bí quyết từ Lá Trà Xanh của Slimfit USA – Đặc biệt hiệu quả giảm béo vòng bụng

Bí quyết nằm ở các thành phần được chiết suất từ Lá Trà Xanh. Nó được xem như vũ khí hiệu quả trong việc giảm cân vì thành phần này giúp tăng cường đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, đặc biệt ở vùng bụng, mông, đùi đồng thời làm giảm hấp thu các chất béo từ thức ăn hàng ngày

Uống chè xanh để luôn vui tươi

Các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện thấy rằng chè xanh có thể giúp những người lớn tuổi thoát khỏi cảm giác u sầu.

Nên uống trà xanh vào lúc nào?

Một chén trà mỗi sáng cũng giúp bạn nâng cao sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sinh lực và phòng chống bệnh tật.

Uống chè xanh có lợi cho răng miệng

ừ lâu người châu Á đã biết đến những tác dụng tuyệt vời của bát nước chè xanh, nhất là để bảo vệ răng miệng, nướu chắc khỏe.

Chín lý do để uống trà xanh mỗi ngày

Trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu uống đều đặn hàng ngày. Sở dĩ như vậy là vì trong trà xanh có chất dinh dưỡng thảo mộc epigallocatechin gallate (EGCG) rất mạnh .Dưới đây là chin lý do mà theo đó chúng ta nên bắt đầu hoặc tiếp tục uống trà xanh.

Nên uống mấy cốc trà xanh/ngày để có lợi cho sức khỏe?

Lợi ích sức khỏe từ việc uống trà xanh thì không cần phải bàn cãi. Nhưng bạn nên uống bao nhiêu cốc trà xanh/ ngày để có lợi nhất cho sức khỏe thì nhiều người hẳn chưa biết.

Uống trà xanh ngừa bệnh lú lẫn

Chống bức xạ và giảm colesterol là tác dụng đặc trưng của trà xanh mà ai cũng biết. Theo nghiên cứu mới của những nhà khoa học Nhật Bản được đăng trên tuần báo "Dinh dưỡng học lâm sàng" (Mỹ), mỗi ngày uống từ 2 đến 3 ly trà xanh còn có thể giúp ngăn ngừa chứng bệnh lú lẫn ở người già